10 års jubilæumsfest i Det kvindelige Litteraturselskab
28. september 2016 kl. 19.00 – ca. 22.30
Dørene åbnes kl. 18.30, og middagen forventes at starte kl. 19.00
Menu ved chefkok Peter Cramon Mosegaard, Gourmiddag
På bordene:
- Friterede maltstænger, saltede havreflager og en krydret dip samt vand
Forret:
- Hummerbisque med luftig torskesoufflé, syrlige æbler, ristet persillerod, persilleolie og ristet rugbrød
- Hertil et glas hvidvin
Hovedret:
- Oksemørbrad, nye kartofler med smør og fennikelstøv, fladbønner med hasselnød og rødløg, sommersalat med grillede ferskner og revet parmesanost og en cremet rødvinssauce.
- Hertil to glas rødvin
Efter middagen serveres kaffe og te med petits fours.
Drikker du ikke vin, får du noget andet i stedet.
I løbet af middagen vil der blandt andet blive holdt festtale ved Maria Helleberg og Jytte Hilden vil underholde med sit causeri om at være født i 1945.
Der åbnes for salg af billetter kun til medlemmer d. 28. august kl. 16.00
Billet kan købes her (koden har du fået i nyhedsbrevet.)